Soto Sulung, Soto Khas Madura Yang Populer Awal di Surabaya
Dunia Soto - Soto ini aslinya adalah soto khas Madura, namun kemudian populer dengan nama Soto Sulung. Penamaan soto Sulung mirip dengan penamaan soto Ambengan yaitu diambil dari nama jalan dimana kedai soto ini berada yaitu di Jalan Sulung di Surabaya. Penjualnya asli orang Madura, hanya pengolahan bumbu dan penyajiannya berbeda dengan soto Madura pada umumnya. Walau pun soto Madura, namun banyak orang yang sudah terlanjur menganggap bahwa soto Sulung sebagai soto khas Surabaya seperti halnya soto Ambengan.
Dalam Penyajiannya, soto Sulung ditambah potongan lontong dan belahan telur rebus. Taburan yang menambah sedap yaitu daun bawang dan daun seledri.
Selain di Surabaya, ternyata soto sulung juga sudah merambah ke daerah atau kota lain. Jadi tak harus pergi ke Surabaya untuk menikmati Soto sulung.
Berikut ini tempat tempat dimana anda dapat menikmati sedapnya soto sulung.
Jakarta
1. Soto Sulung Jl. Radio Dalam Raya, Jakarta Selatan.
2. Soto Sulung Suroboyo Cak Surya, Jl. Raden Inten, Jakarta Timur.
3. Soto Sulung Pak Arifin, Jl. Epicentrum Tengah, Setiabudi, Jakarta Selatan.
4. Soto Sulung H. Achmad, Harco Pasar Baru, Jakarta Pusat.
Bekasi
1. Soto Sulung dan Soto Ayam, Jl. Patriot Dalam II, Jakasampurna.
2. Soto Sulung Gubernuran, Jl. Raya Cimatis, Jatikarya, Bekasi.
3. Soto Sulung Cak Mat, Jl. Jeruk 1, Babelan, Bekasi.
Depok
1. Soto Sulung Ibu Surya, Jl. Nusantara, Pasir Gunung Selatan, Cimanggis, Depok.
0 Komentar Untuk "Soto Sulung, Soto Khas Madura Yang Populer Awal di Surabaya"
Post a Comment