Tempat makan Soto Paling Populer di Yogyakarta
Dunia Soto - Yogyakarta sangat dikenal dengan kuliner khasnya yang bernama Gudeg. Belum ke Yogya jika belum menyantap yang namanya Gudeg. Namun bukan berarti di Yogya tidak ada kuliner khas lain, seperti soto misalnya. Dan ternyata Yogya punya soto khas namun kuliner yang satu ini kalah gaungnya dengan gudeg. Mau tau soto khas Yogya? Yuk lanjut baca artikelnya.
Walaupun gudeg lebih populer dari soto, tetapi bukan berarti warga dan masyarakat Yogya tidak menyukai soto. Tidak hanya soto khas Yogya, terbukti di Yogyakarta ada beberapa tempat makan soto yang populer dari berbagai daerah lain.
Berikut ini beberapa tempat makan soto popular di Yogyakarta :
Soto Kadipiro
Soto Kadipiro soto populer di Yogyakarta |
Soto Kemasan
Warung Soto Kemasan, Yogyakarta |
Soto Moneter / Lenthok
Soto Moneter, Yogyakarta |
Berada di kawasan Kotagede, Yogya. Ide penamaan Soto Moneter diambil dari krisi moneter yang pernah melanda di Indonesia pada tahun 1998 silam. Soto Moneter adalah soto daging sapi dengan kuah bening didalamnya terdapat taoge dan soun. Keunikan di Soto Moneter adalah tambahan "Lenthok" yaitu sejenis perkedel tapi berbahan singkong bukan kentang. Nah, karena itu terkadang orang menyebut soto Moneter ini dengan soto Lenthok. Selain itu penambahan daun kemangi juga menambah sedap soto ini.
Soto Bang H. Pitung
Soto Betawi di Yogyakarta |
Dari namanya sudah dapat ditebak bahwa ini adalah Soto Betawi. Ya, Soto Bang H. Pitung adalah Soto Betawi yang digemari di Yogya. Terbukti kedainya tidak hanya satu, tetapi sudah ada beberapa cabang. Salah satu lokasi kedai soto ini berada di Jalan AM Sangaji, Blunyah, Kota Yogyakarta.
Saoto Bathok Mbah Katro
Soto Bathok Mbah Katro |
Itu bukan typo atau salah ketik, tapi memang bernama Saoto Bathok Mbah Katro. Bisa dibilang soto ini adalah soto khas Solo karena di Solo, penyebutan soto adalah "Saoto" seperti orang Makassar menyebutnya dengan "coto". Bathok menjadi ciri khas di sini, dimana bathok adalah tempurung kelapa. Penyajian soto di sini adalah menggunakan mangguk yang terbuat dari tempurung kelapa. Lokasi Saoto Bathok Mbah Katro dekat dengan situs Candi Sambisari di kawasan Kalasan, Yogyakarta. Tempatnya asik, di pinggir persawahan.
Soto Pak Marto
Soto Pak Marto, Yogyakarta |
Salah satu kedai soto ini berada di kawasan Tamansari, Yogya. Soto ini sudah ada sejak tahun 1960 yang diberi nama sesuai nama sang pemilik, Pak Marto. Pak Marto sendiri sudah meninggal dan soto ini dilanjutkan oleh generasi penerus ketiga. Soto Pak Marto merupakan soto daging sapi dengan campuran taoge, tomat, kol dan taburan daun bawang. Yang menjadi ciri khas dari Soto Pak Marto adalah berkuah bening dengan kaldu daging sapi.
0 Komentar Untuk "Tempat makan Soto Paling Populer di Yogyakarta"
Post a Comment